NNon è necessario avere la classica padella coi buochi per le castagne. Preparate in pochi minuti delle gustose castagne arrosto in padella e . Come fare le castagne arrosto, caldarroste, in casa, in padella o al forno.
La padella normale va benissimo per la cottura delle castagne, si allungano un po' i tempi, ma il risultato è comunque soddisfacente. Le caldarroste sono le castagne cotte lentamente sul fuoco all'interno di una padella bucherellata: in autunno non possono mancare in tavola! Ho dei bellissimi marroni che vorrei fare arrostiti, non ho pero` la classica padella con i buchi. Sui tizzoni ardenti (legno o carbonella): incidete in guscio e adagiate le castagne in una padella di ferro, appoggiatela sui tizzoni ardenti e .
Le castagne giungono a maturazione tra settembre ed ottobre, se siete. Certo prenditi questa padella si cuociono benissimo. Perchè la padella dev essere forata per cuocere le castagne.
Perchè per le castagne si usa una padella bucherellata? Copia cacheSimiliott 20- post - autoriIn questo periodo le castagne cominciano ad essere presenti sulle nostre. Ecco una dritta per cucinarle arrosto senza usare la famosa padella.
Fortuna vuole che ad alleviare questo triste declino della castagna come frutto. Prendete la vecchia padella dai bordi alti e versateci dentro tutto il chilo di sale .
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