Lampada per isomalto

Lampada per zucchero e isomalto, è una lampada professionale a raggi infrarossi per il riscaldamento dello zucchero o isomalto. Dolcetto Scherzetto vende online isomalto, guanti per isomalto, coloranti e. Isomalto, zucchero, lampada per zucchero e isomalto, pompetta, guanti per .

Dotata di lampada a infrarossi modello BS18con regolazione a livelli: Indicazione 1: 6W; Indicazione 2: 12W; Indicazione 3: 18W. Per sciogliere lo zucchero in lastre (preparate precedentemente) e mantenerlo . La lampada per zucchero e isomalto, è una lampada professionale per il riscaldamento dello zucchero.

Lampada per sciogliere lo zucchero in lastre (preparate precedentemente) e mantenerlo a temperatura per essere stirato e soffiato. Per colorare l'isomalto è necessario dotarsi di contenitori in pirex, dentro. Per ora l'abbiamo utilizzato solo una volta e per un progetto culinario molto semplice ma si è rivelato un prodotto ottimo e di grande resa.

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Praticamente devo riprodurre l'immagine . Per l'uovo di cristallo:Mettere l'isomalto in un padellino con 2-gocce di limone e ri. Tenere il composto di isomalto sotto una lampada per tenerlo ad una . Caratteristiche: adatto per i diabetici (g isomalto = BE) non bagnarsi e non appiccicoso, liquido a ° C, la temperatura ideale è di 1° C a 1° C, . ISOMALTO GR 2PREPARATI IN ZUCCHERO Cake Design. ISOMALTO GR 2PREPARATI IN in vendita a 1euro+s.

Con l'apposita lampada per lavorare lo zucchero scaldare l'isomalto precedentemente colorato di nero e formare delle sfere con l'aiuto di una pompetta. In questa categoria trovate tutto il necessario per la lavorazione dello zucchero e dell'isomalto, lampada per isomalto, guanti, sottoguanti, pompetta per isomalto, . Portare l'isomalto a 170°C e aggiungere il limone. Con l'aiuto di una lampada, di una pompetta per soffiare lo zucchero e di un.