Per persone uso una teglia di 23×cm e un impasto di uova, 2g. La torta cuore è un dolce di morbido pan di spagna farcito con ganache al cioccolato guarnita con meringa, per. Torta a strati al cacao e panna per persone.
Dai commenti su questo blog, Nadia, una nostra amica e lettrice ci ha inviato le foto e la preparazione di torte realizzate da lei, partendo dalla nostra ricetta del . Entusiasmo che è cresciuto ulteriormente quando ho scoperto che la torta era per persone. Una torta per così tanti non l'aveva mai fatta, ma ero pronta per . Mi ci sono impegnata davvero tanto: era la prima per tante persone (30-35), la prima quindi così grande, e la prima appunto ad essere assaggiata da tanti ed .
Voglio fare un pan di Spagna per persone, in uno stampo da cm. Per semplicità, sono partita dalla ricetta del pan di Spagna “vero”, vale a dire quello. Per rivestire la vostra torta di pasta di zucchero, avrete bisogno di circa . Ciao Lori, giusto ieri ho fatto due torte per un compleanno.
Le porzioni sono da intendersi per torta finita (ovvero farcita e decorata) e tengo.
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